Nel nostro Paese, in molti luoghi gli spaghetti vengono consumati per lo più bolliti, ma gli spaghetti vengono utilizzati per saltare in padella, come piatto fritto, ma gli spaghetti fritti e le verdure fritte o c'è una certa differenza, o casualmente gli spaghetti fritti possono essere piccoli segmenti di noodle, al fine di non essere miserabile o prima guardare la pratica di spaghetti fritti.
Come fare gli spaghetti saltati in padella con il maiale
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IngredientiPreparare 400 g di tagliatelle, 100 g di carne di maiale.Cagliata di fagioli (o sedano.Muschio d'aglio) 250 g, sale.Sale.Pepe.Stock.Salsa di soia.Cipolla verde tritata.Zenzero tritato.Olio da cucina.
Procedimento Fase 1. Lavare e sminuzzare la pancetta e pulire e tagliare a sezioni il caglio di fagioli.
2. Scaldare l'olio in una padella e friggere le tagliatelle in padella fino a doratura, quindi girarle e friggere l'altro lato, facendo attenzione.
3. Versare una piccola quantità di olio nella padella e soffriggere con lo zenzero tritato.Aggiungere un po' d'olio alla padella e soffriggere con lo zenzero tritato, la carne a fette e il vino cinese.Soffriggere con il vino da cucina per esaltare l'aroma, quindi soffriggere i fagioli e aggiungere la salsa di soia.Condire bene con la salsa di soia.
4. Accendere la padella e far cuocere gli spaghetti fritti a fuoco basso per cinque minuti, quindi spegnere il fuoco e far cuocere per altri due minuti dopo che non c'è più zuppa nella padella.
Suggerimento: friggere le tagliatelle fino a doratura, a fuoco medio-basso, per evitare che si friggano.
Come fare gli spaghetti fritti
IngredientiPreparare la salsiccia, i noodles, la cipolla verde tritata, il pepe verde, il pepe rosso, il sale, l'essenza di pollo, acqua a piacere.
Fase 1: Affettare o tagliare a cubetti la salsiccia, tritare la cipolla verde e affettare i peperoni verdi e rossi.
2. Far bollire le tagliatelle in una pentola fino a quando non si presenta un nucleo duro, tirarle fuori, immergerle in acqua fresca e controllare l'acqua.
3. Scaldare un po' d'olio in una padella, aggiungere i cipollotti, aggiungere le fette di salsiccia e soffriggere, aggiungere un po' d'acqua alla salsiccia cruda e cuocere brevemente per qualche istante.
4. Aggiungere i noodles, scuotere la padella, mescolare, aggiungere mezza ciotola d'acqua e mescolare brevemente finché la zuppa non si asciuga.
5. Aggiungere il sale.Aggiungere il sale, il condimento per il pollo e servire.
Suggerimento: non aggiungere troppo sale perché la salsiccia stessa ha un sapore salato.