Le crocchette di pollo arrosto sono un alimento comune, nutriente e apprezzato da grandi e piccini.Ci sono molti modi per prepararlo, come il pollo arrosto con le castagne.Bocconcini di pollo arrosto al vino rosso.Il pollo arrosto con pomodori è un piatto delizioso e nutriente.Le crocchette di pollo arrosto sono facili da preparare, quindi imparate a farle!

Come preparare le crocchette di pollo arrosto con carote

.
Ingredienti: cosce di pollo 150 grammi, carote 100 grammi, pepe.Salare ogni quantità appropriata.
Le fasi del metodo 1. carote lavate e tagliate a pezzi, cosce di pollo lavate, tagliate a pezzi e messe da parte.
2. Aggiungere l'olio vegetale alla pentola, aggiungere il peperone e friggere, pescare, aggiungere i pezzi di carota, aggiungere una quantità adeguata di acqua, far bollire, cuocere, servire.
3. Aggiungere l'olio vegetale alla padella, soffriggere il pollo fino a farlo rosolare, aggiungere l'acqua, coprire e cuocere a fuoco lento, aggiungere i pezzi di carota e continuare a ridurre la salsa.
Aggiungere i pezzi di carota e continuare a ridurre la salsa. 4. Far bollire fino a cottura completa, salare a piacere e servire.

Come cucinare il pollo con le castagne

Preparare 500 g di cosce di pollo, 100 g di castagne, 25 g di pepe verde.25 g ciascuno di peperone rosso, cipollotto tagliuzzato.Zenzero tritato.Pasta di fagioli.Amido d'acqua.Zuppa fresca.Olio per insalata.Olio di sesamo.Vino Shaozhou.Salsa di soia.Zucchero bianco.Sale a piacere.
Metodo Fase 1. Lavare le cosce di pollo e tagliarle a pezzi.Sbucciare le castagne.Peperoni.Eliminare le punte dei peperoni rossi.Lavare e tagliare in sezioni diagonali.
2. Scaldare l'olio per insalata in una padella finché non è caldo al 50%.Mettere le castagne e friggere, scolare l'olio.Lasciare che l'olio aumenti di temperatura.Aggiungere il pollo e friggerlo fino a doratura, quindi scolarlo in un colino.
3. Scaldare l'olio sul fondo della padella, aggiungere la cipolla tagliuzzata.Aggiungere la pasta di fagioli e soffriggere, aggiungere il pollo, cuocere a Shaojiang, aggiungere il sale.Aggiungere il sale. lo zucchero.Salsa di soia.Portare la zuppa a ebollizione e aggiungere le castagne.Aggiungere il pepe verde.Aggiungere le castagne, il pepe verde, il pepe rosso e cuocere, addensare, irrorare con olio di sesamo e servire.

Come preparare i pezzi di pollo arrosto in casa

.
Preparare 500 g di ali di pollo, 5 funghi secchi, 1 cipollotto, 10 g di zenzero e 3 peperoni sott'aceto.
Condimento A: 30 ml di vino da cucina, 1/2 cucchiaio di salsa di soia, 5 g di sale, 4 g di glutammato monosodico.
Condimento B: pepe a piacere, amido d'acqua a piacere.
Tappa 1: Lavare le ali di pollo e tagliarle in sezioni; lessarle in acqua bollente per 1-2 minuti e sciacquarle bene.
2. Lavare e mettere a bagno i funghi, ammorbidirli e affettarli.Zenzero.Lavare il peperone sottaceto.Lavare la cipolla e lo zenzero.Tagliare i peperoni a pezzetti e affettare lo zenzero e mettere da parte.
3. Scaldare l'olio vegetale in una padella fino a raggiungere il 60% di calore e friggere le ali di pollo fino a farle dorare.
4. Scaldare l'olio nella padella della ricetta 3 e aggiungere i cipollotti e i funghi.Aggiungere i funghi.Zenzero.Aggiungere le ali di pollo e soffriggere.Aggiungere le ali di pollo, il condimento A e soffriggere bene.
5. Aggiungere un po' di acqua dei funghi lungo il bordo della padella e cuocere a fuoco medio per 4-5 minuti fino a cottura ultimata.